シニアが活躍する「ジーバーFOOD」がスタート！2026年3月17日・19日・20日に説明会開催

本プロジェクトは、飲食店のオープンとは少し性格が異なります。

目的は売上だけではなく、地域の中に“役割”をつくること。シニア世代が無理のない形で関わりながら、生きがいを感じられる場を育てていく取り組みです。

活動の中心は、地域食堂の運営や惣菜づくり、そして食事づくりが難しい方への配食サポート。対象となるのは、明石市内で在宅生活を送る高齢者の方々です。

特徴的なのは「支える人」と「支えられる人」を分けすぎない点です。今日はつくる側でも、明日は支えられる側になるかもしれない。そんな循環を前提にした仕組みです。

高齢化が進む明石で、地域の元気なシニアが地域を支える。そんな当たり前のようでいて新しい社会参加の形として、静かに注目を集めています。

本プロジェクトを運営するのは、明石市で24時間365日体制の訪問介護を展開する株式会社SPIN。

同社は、定期巡回・随時対応型訪問介護を基盤とし、昼夜を問わず在宅生活を支える体制を構築しています。食事・排泄・服薬確認・見守りといった日常支援を継続的に行うことで、「住み慣れた自宅で暮らし続ける」ための土台を整えてきました。

今回の取り組みでは、この介護基盤と地域食堂による食支援が連動します。単なる食事提供ではなく、日常的な接点を通じて小さな体調変化や生活の異変に気づける関係性を築くことが狙いです。

介護サービスと地域活動が重なることで、孤立予防や早期の体調変化の察知といった効果が期待されます。“食”を入り口に、在宅生活を多面的に支える仕組みが、明石で動き始めています。